Das Weingut
Karl Göbel

Zum erlebnisreichen Moselurlaub gehört selbstverständlich der Moselwein. in unserem Weingut haben Sie die besten Möglichkeiten zu einer informativen Weinprobe und für den Weinkauf zu fairen Preisen.
Wein direkt vom Winzer, das sollten Sie nutzen!
Gerne senden wir Ihnen unsere aktuelle Weinpreisliste zu.
Erleben Sie die Arbeiten des Winzer in den steilen Schieferhängen der Moselterrassen hautnah und bezwingen Sie den Steilhang mit der Monorackbahn (Einschienen-Bahn).
Oder wie wäre es mit einem Weinlese-Urlaub? Wir informieren Sie gerne und stehen Ihnen bei der Urlaubsplanung zur Seite. Rufen Sie uns einfach an oder senden Sie uns Ihre Wünsche per E-Mail.

Aus Tradition Wein

Sehr viel Wissen und auch gut behütete Geheimnisse um den Anbau und die Kunst der Herstellung und Reife werden über Generationen weitergegeben. Um hervorragende Weine „herstellen“ zu können, braucht man sehr viel Erfahrung – vor allem mit den einzelnen Lagen, deren Bearbeitung und schließlich deren Vinifikation zur absoluten Spitzenklasse. Dieses Wissen um Details wird immer von Vater zu Sohn weitergegeben – meist sogar nur mündlich – um die Wahrung dieses Geheimnisses beizubehalten.

Der Keller ist der Ort, an dem das Kunstwerk Wein vollendet wird. Die Qualität ist vorhanden und das verfolgte Ziel ist, die einzelnen lagenspezifischen Fruchtkomponenten durch die entsprechende Vinifikation herauszuarbeiten. Geduld, die Liebe zum Detail und das individuelle Gefühl für jeden Wein sind wesentlich. Hier ist direkt nichts mehr planbar, denn jeder Arbeitsschritt muss für jeden Wein einzeln abgestimmt sein, nur so ist sicher gestellt, dass er zu höchster Qualität gelangen kann. Während der Ernte ist vor allem auch das Timing wichtig und deshalb wird fast rund um die Uhr gearbeitet, um alles auch zum richtigen Zeitpunkt durchführen zu können. Der Keller ist auch der Ort der Reife, wo Weine die nötige Zeit bekommen, um ihrer Persönlichkeit vollen Ausdruck zu verleihen.

Viele Auszeichnungen bürgen für die Qualität und Bekömmlichkeit unserer Weine.